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螃蟹怎么吃不寒

发布 2020-09-30
螃蟹的营养价值很高,那么请问螃蟹怎么吃不寒?
2020-09-30

老萄京手机版,金沙国际登录网址 材料:螃蟹、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、食盐、糖、老抽。

做法:

老萄京手机版,金沙国际登录网址 1、先把把蟹洗干净,去腮洗净切好,放入盘中用倒入少许黄酒少少腌制15分钟左右。

2、再把葱切段,姜和蒜瓣切末。

老萄京手机版,金沙国际登录网址 3、然后把腌过的蟹的切面用面粉或蛋清包裹一下。

4、之后开火,锅中倒入适量油,将姜蒜辣椒下锅爆香。

5、爆香后放入切好的螃蟹,大火翻炒。

6、再加入一些料酒,这样会更香,也能去腥,再加入适当老抽,盐、糖。继续翻炒。

老萄京手机版,金沙国际登录网址 7、要让蟹肉入味浸入汤汁可加入适当高汤或水。

8、待大火将汤汁收一收以后,放入切好的葱段,翻炒均匀出锅即可。

2020-10-09

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螃蟹

  • 大闸蟹不能和什么一起吃?

    我也是从网上看到的,挺多的,正确性不保证了,看完觉得啥都不能吃了。⊙﹏⊙b汗,你随意看看就好。。。...

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